菠菜对于痔疮的治疗，中医典籍里早已有记载。《随息居饮食谱》中记载：“菠菜，开胸膈，通肠胃，润燥活血，大便涩滞及患痔人宜食之。”《本草求真》中也说：“菠菜，何书皆言能利肠胃，盖因滑则通窍，菠菜质滑而利，凡人久病大便不通，及痔漏关塞之人，咸宜用之。”

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

但菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多；脾虚便溏者不宜多食；贫血者吃后会让体内的铁质流失得更快。另外，菠菜不适宜肾炎患者、肾结石患者食用。

阜阳肛肠病医院医生解释，菠菜之所以可以预防痔疮，是因为菠菜性凉味甘，归入肠、胃经，有活血补血、滋阴润燥、清热解毒、润肠通便的功效。医生建议，大家除了可以直接食用菠菜之外，推荐大家可以用菠菜泡红酒吃，效果更佳。

具体制作方法如下：

1.将清洗后的菠菜切成段放入容器中；

2.然后倒入适量红酒（红酒要没过菠菜），再将容器密封，浸泡数小时，就可以将红酒倒出来饮用了。

注意：菠菜要每隔三四天更换一次，以保证鲜嫩有营养。容器里的红酒会越喝越少，也要不断往里添加。

阜阳肛肠病医院医生提醒大家，红酒也属酒类，过量饮用不仅无益于治疗痔疮，而且容易使病情加重，因此不宜过量饮用。每天在晚上睡觉之前喝上一杯10毫升左右的菠菜红酒，不仅能减轻痔疮带来的灼痛感，还能有助于睡眠，真是一举两得。

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